ホフブロイハウス ドイツ・ミュンヘン

ミュンヘンに来たらやっぱりここに行かなきゃね！

ライブミュージックあり

ジョッキの数も半端無い！！

この日はまだ時間が早かったからそんなに人が居なかったけど・・・・

夜覗いたら毎晩満席！

ビールを飲まない私ですがお店の雰囲気はとても楽しいものでした。

マンダリンオリエンタルの隣って事もあって毎晩覗いてました（笑）

Marks ドイツ・ミュンヘンでの食事

この日は私の中で★★★！！三ツ星レストラン

ドイツのミュンヘン、マンダリンオリエンタルホテルの中にあるレストラン

MARKｓ

ミシュランガイドの一つ星レストラン！！

まずは食前酒から～

私は甘いお酒を

そしてこの日も当然フランスワイン♪

数日前にフランス・ボルドーでワイナリー（シャトー）を回りワインについて勉強してきた私達。

その介あって会話も弾み、選んだのがこちら

出てきたベーカリーもカラフルでおしゃれ！

 写真が前後しますがレストランはすごく洗練された感じ♪

前菜はハムと白身魚の何とか（笑）

これまた絶品！！写真が縦・・・（＞＜）

そしてこちらも前菜

かえるのお肉！！

フランスではとても有名で良く頂きますが・・・・

このカエルのお肉、とても柔らかくてジューシーでこれまた絶品！！

そしてこちらがフォアグラとトリフのスープ

フォアグラ嫌いなRも大絶賛！！

もちろんフォアグラ好きな私は満足！！

そしてこちらは小鹿のステーキ

こちらは超美味しい！！とまではいきませんでしたが臭みも無く

美味しく頂きましたよ！

 こちらはRの白身魚のグリル！

超がつくほど美味しかったよ！

グリル具合も完璧！

そしてデザート♪

私はチーズ（＞＜）

この中から自分の好きな物＋ウエーターさんのお勧めを

こんな感じで♪

真ん中はジャム、チーズの酸味とジャムの甘みがまた最高！！

こちらはさすがに食べ切れなかったのでお部屋に運んで頂きました。

こちらは・・・・アイス。

Rが頼んだんだけど・・・・私が「欲しい！」って言う前に

完食（＞＜）

美味しかったらしい・・・（笑）

そしてこちらが食後のデザート

おしゃれなフィンガーデザート

チョコにはマンダリンの扇が！！

そして・・・・食後酒

もー飲みすぎ！（＞＜）

さすがに私は遠慮しましたが

Rはグラッパを！！

何十年物か聞いたけど忘れましたが・・・・良いもののようです。

こんな感じでMARKｓでの楽しい夕食でした。

お料理ももちろん美味しかったですがサービスが半端無い！！！

さすがミシュランガイド★！！

ホテルの所々に生花が生けてありとても心和む空間！

二人で3品コースを頂き全部で€400くらいだったかな？！

さすがに安くは無い夕食でしたがどれだけ出しても惜しくないと思える

久しぶりに心地よいサービスの中での美味しいお食事でした。

マンダリンオリエンタルでの朝食♪

ホテル・マンダリンオリエンタルの朝食

やっぱりドイツ！！白ソーセージあるよ！

種類も豊富！

パンも豊富

生ハムや生野菜、チーズその他種類もいっぱい！！

そして私の朝食はこんな感じ。

ソーセージにドーナツ（ーー；）

頂けなかったのは・・・・・

うすーーーーい味噌汁（＞＜）



で、最後にフルーツタルト♪

3泊　朝食もお部屋も夕食も大満足！！！



ボルドー ワイナリー

ワイン畑を通り

 色んなシャトーを見ながらRの好きなボルドーワインのワイナリーへ

山ほどあるシャトーやワイナリー

ここでもツアーして頂きました

ここもすごく沢山の樽。樽。樽。

800程あるそうです

（＠＠）

Rは真剣！

 私はカメラマン（＾＾：）

 そしてテイスティングはこちら

両方とも美味しかった

何飲んでも美味しい私（＞＜）

ワインのラベルについてるお城みたいな写真

これってシャトーの写真なんだよね！

道中沢山のシャトーを見ましたがどれも手入れの行き届いた

お城みたいな建物ばかり

ほとんどが銀行や大手企業がオーナーらしい

ぶどう畑のコーナーにバラが植えてあるんです。

何でか知ってますか？

ぶどうとバラは同じ種類の植物

バラが病気になるとぶどうの木も病気になるんですって！

だからバラが綺麗に咲くという事は

ぶどうの木も健康って事なんですって！

だから何処のぶどう畑にもバラが植えてありましたよ。





サンテミリオン ワイナリー♪

ここで有名なマカロン

運転手さんがお土産に購入して下さいました（＾＾）

サンテミリオンの街を一望！

しかし・・・・

かなりの急斜面

 皆必死に歩いてます。

この日は小雨、斜面が石畳で滑りやすかったから

（＞＜）

慣れた運転手さんは笑顔・・・・

小さな町だけどワインのお店が山ほど！！

おまけ

車の中の肘掛に宝石箱のようなカラフルなキャンディー♪

ワイン♪

ボルドーと言えばもちろんワインの街！

この日はドライバーさんを雇い（＞＜）

私の大好きなワイン・サンテミリオンのワイナリー

と

Rの大好きなボルドーのワイナリーを1日で回ると言う

強行ツアー！！

650ユーロ　（－－；）安くないですが・・・・

出発！

 運転手さん、さすが慣れた様子でテキパキ！

こちらはアダムスファミリーの持つワイナリー（＞＜）

この樽･･･約220本分のワインが一つの樽に収められてる様です。

そしてこの樽　一つ800ドルもするそうですよ！！

そしてこちらはオーナーのアダムスファミリー所有のウォークインワインセラー

（＊＊）

このセーラーのワインだけども＄＄＄＄

堂々と飾られるこのワイン1928年

こちらがワイナリー

そして見渡す限りのブドウ畑

 そしてその前で1枚

記念に！！

ありがとうR♪